Sloe Malt Nonesuch Distillery

Etwas wirklich einzigartiges und wahrscheinlich einmalig weltweit, ist der Sloe Malt der Destillerie Nonesuch. Hierbei handelt es sich um ein Zusammenspiel von Schlehen (Sloe) und „jungem“ Whisky (Malt), welcher nicht im Fass gelagert wurde, sondern direkt mit den Schlehen zusammen fermentiert wird.

Die geringe Verfügbarkeit von Schlehen und der jährlich geringe output an Whisky, machen den Sloe Malt zu etwas ganz Besonderen. Batch No. 3, bestand aus 272 Flaschen, von denen 36 ihren Weg nach Deutschland gefunden haben.

Dadurch, dass dieses Produkt in Handarbeit entsteht, kann jedes Batch geschmacklich minimal variieren, was aber keinen Einfluss auf die gleichbleibend hohe Qualität hat.