Federation Gin McHenry Distillery

McHenry Distillery, ist die südlichste Brennerei Australiens, welche in der Nähe von Port Arthur liegt und ein reines Familiengeschäft ist.

Der Federation Gin der McHenry Distillery ist ein durch und durch australischer Gin. Alle verwendeten Botanicals stammen aus jeweils einem Bundesstaat.

Enthalten sind: Kakadu Plum (Northern Territory), Lemon Myrtle (Queensland), Strawberry Gum (New South Wales), Mountain Pepper (Australian Capital Territory) Cinnamon Myrtle (Victoria) Celery Top Pine (Tasmania), Wattle seed (South Australia) und Quandong (Western Australia).

-Dieser Gin ist „Quintessentially Australian“-